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Ingrediente
-200g de peito de peru
-80g de arroz cozido c/ amêndoa
-50g de farinha de milho
-1 un de maracujá
-1 tomate picado
-1/2 cebola picada
-1 colher de salsinha picada
-sal á gosto
-cerejas
Preparo do peito de peru
-Tempere o peito de peru descanse por 1 hora ,coloque em uma assadeira e leve ao forno por 160graus regando sempre com o mesmo ,decore o prato com á farofa de maracujá e arroz com amêndoa e cerejas á gosto. |
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Pato em molho de amendoas
Restaurante: Barito
Rendimento: 4 porções |
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Receita: Biskuit Silvestre
Restaurante: Bia Kaffee
Rendimento: 1 porção |
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Blanc de chester crocante
Restaurante: Charpentier
Rendimento: 1 porção |
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Medalhão Rouges
Restaurante: Caramello
Rendimento: 1 porção |
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Preparação básica de Javali
Restaurante: La Gália
Rendimento: 1 porção |
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Receita: Crepe de chocolate
Restaurante: Leão da Montanha |
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Mignon de suino ao coulis de frutas vermelhas
Restaurante: Leão da Montanha |
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Receita:Brownie de frutas
Restaurante: Lenz Gourmet
Rendimento: 1 porção
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Receita: Fondue de Frutas Vermelhas
Restaurante: Matterhorn |
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Receita: Peru com cereja
Restaurante: Mercearia Campos |
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